角食パン

今までホームベーカリー任せのパン焼きでしたが、 サンドイッチ用に角食パン型を買ってきました。 焼く前に型を空焼きし、 さらにオイルを塗って焼き、 本番に挑みましたが敢えなく撃沈… 型からパンがうまく取れず、 ズタボロのパンになりました（ほぼちぎりパン状態で食べました…） 昨夜リベンジ、 型にこれで... 続きをみる

姿勢を正す

先日退職する時に、みなさんからの寄せ書き、 これまでの写真を面白おかしくまとめたものをいただきました。感謝感謝です♡ その写真の中で自分の後ろ姿を改めて見て、 あああ、 背中のおにくに姿勢の悪さを痛感^_^ 昨日から意識して背筋を伸ばしています。 続けていきます！！ そして、今日から気持ちも新たに... 続きをみる